Ayam merupakan salah satu makanan yang paling banyak digemari oleh semua kalangan. Dari mulai balita hingga lansia pun masih mengkonsumsi makanan yang satu ini. Ayam juga memiliki tekstur yang empuk serta rasanya yang gurih, dengan teksturnya yang empuk membuat ayam mudah untuk diolah. Adapaun olahan ayam yang dapat kita buat dirumah seperti : Baso ayam, nugget ayam, rolade, Ayam memiliki kandungan protein yang cukup tinggi loh, seperti pada dada ayam tanpa kulit, dalam 100 gr dada ayam terdapat 45 gr protein, cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dalam tubuh.
Selain itu ada banyak manfaat lain dari ayam salahsatunya dapat mengurangi resiko radang sendi hal ini karena ayam memiliki kandungan selenium, zat ini berfungsi untuk mencegah pengembangan radang sendi, terutama bagi mereka yang sudah lansia. Adapun beberapa makanan yang dapat meredakan radang sendi diantaranya :
- Ayam
Ayam merupakan salahsatu makanan yang dapat mengurangi resiko radang sendi karen kandungan selenium yang terdapat didalamnya. Kini hadi juga ayam organik yang bebas residu antibiotik, pestisida, dan suntik hormon, sehingga aman untuk dikonsumsi. Kini sudah hadir Berkah Chicken yang merupakan produsen ayam organik yang bebas residu antibiotik, pestisida, dan suntik hormon sintetis, sehingga aman untuk dikonsumsi, kini Berkah Chicken sudah hadir di beberapa kota besar seperti Jabodetabek, Bandung, Kuningan, Cirebon, Semarang, Jogjakarta, Solo, Surabaya, Bali, Padang, Palembang, Lampung, Aceh, Kalimantan, dll. Untuk info lebih lanjut yuk Kunjungi website Berkah Chicken di berkahchicken.co.id
2. Teh Hijau
Mengutip dari Cleveland Clinic, teh hijau sumber nutrisi dan antioksidan yang bisa mengurangi peradangan. Penelitian yang dilakukan pada hewan menunjukkan teh hijau bisa membantu mengurangi kejadian dan tingkat keparahan rheumatoid arthritis. Untuk mendapatkan manfaatnya Anda cukup minum teh hijau dua gelas per hari. Anda sebaiknya mengonsumsi teh hijau celup. Â
3. Buah Beri, Apel, dan Delima
Artrithis Foundation mencatat bahwa bluberry, stroberry, cranberry, rasberry, dan boysenberry semuanya bisa melawan peradangan. Apel sumber antioksidan dan serat yang bisa menurunkan selera makan. Sedangkan, delima kaya akan tanin yang bisa melawan radang sendi.
Anda dapat memakan buah ini secara langsung ataupun mengolahnya menjadi salad sehat.
4. Sayuran
Sayuran seperti kembang kol, jamur, kubis brussel, dan brokolu memiliki sifat antiinflamasi. Artinya, sayuran ini bisa mencegah dan meredakan peradangan.Â
5. Ikan Salmon, Tuna, dan Mackerel
Keempat ikan ini memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang terbukti mengurangi peradangan. Menurut Artrithis Foundation mengkonsumsi 3-4 ons ikan tersebut dalam satu minggu dapat mengurangi peradangan dan melindungi jantung.
6. Jahe dan Kunyit
jahe dan kunyit ini memiliki banyak manfaat, Tak heran jika jahe dan kunyit menjadi salah satu obat untuk melawan peradangan, yang merupakan rempah-rempah yang dikenal memiliki sifat antiinflamasi yang bisa melawan peradangan.
Itulah beberapa makanan yang dapat mengatasi / melawan peradangan pada sendi, tentu kita juga dapat mencegahnya dari sekarang dengan mengkonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi dengan porsi yang cukup.
