Makanan sehat merupakan makanan yang mengandung unsur-unsur yang dibutuhkan tubuh seperti protein, lemak tak jenuh, vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan.
Menyikapi keadaan yang kini semakin marak makanan yang tidak sehat beredar dimana-mana, bahkan tanpa kita sadari sudah sampai ketangan kita, sebagai ibu sudah semestinya kita beralih untuk mengkonsumsi makanan yang lebih sehat, dan lebih selektif terhadap makanan yang akan disajikan untuk keluarga dirumah. Makanan baik yang ringan seperti snack atau camilan serta yang berat seperti kebutuhan pokok 4 sehat 5 sempurna, tentu hal ini membuat kita khawatir terhadap dampak yang akan terjadi jika mengkonsumsi makanan yang tidak sehat dalam jangka waktu yang lama.
Seperti ayam yang kini sedang menjadi perbincangan publik, dimana hampir semua peternak dari kalangan besar sampai kalangan kecil menyalahgunakan antibiotik dalam masa pemeliharaan ayam, tentu hal ini sangat berbahaya untuk kita yang akan mengkonsumsi ayam broiler sebagai makanan favorit keluarga. Seperti yang kita tau bahwa ayam memang merupakan makanan favorit keluarga Indonesia. Hampir semua kalangan pernah mengkonsumsi makanan yang satu ini, karena memiliki daging yang lembut, aroma yang khas, mudah diolah serta kandungan proteinnya yang tinggi.
Namun apa jadinya jika ayam broiler kini sudah terkontaminasi dengan resisten antibiotik yang berbahaya untuk tubuh kita jika dikonsumsi dalam jangka waktu lama.
Baca Juga : Bahaya antibiotik pada ayam broiler ! Menghawatirkan
Pentingnya mengonsumsi makanan sehat untuk tubuh tidak boleh disepelekan. Dilansir dari Mayo Clinic dan Health Focus, berikut ini 5 manfaat mengonsumsi makanan sehat secara rutin untuk tubuh, antara lain:
- Meningkatkan memori otak
Manfaat mengonsumsi makanan sehat secara rutin untuk tubuh yang ketiga adalah meningkatkan memori otak. Manfaat makanan yang sehat dapat membantu menjaga kesehatan otak.
Makanan yang mengandung vitamin D seperti ayam organik,Vitamin C, E, Omega 3 seperti yang terdapat dalam telur Omega 3, flavonoid, dan polifenol berguna untuk melindungi dari penurunan kognitif dan demensia, dikutip dari Realfood.
Saat tubuh mengonsumsi makanan sehat akan berdampak positif kepada kesehatan otak dan memperkuat ingatan. Hal ini akan menjadi investasi di masa tua yang sangat dibutuhkan.
2. Mengurangi resiko kanker
Manfaat mengonsumsi makanan sehat secara rutin untuk tubuh yang kelima adalah mengurangi risiko kanker.
Disarankan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung beta-carotene, vitamin A, dan antioksidan yang dapat ditemukan pada sayur, buah, dan kacang-kacangan.
Makanan yang dikonsumsi dapat memengaruhi kondisi kesehatan secara keseluruhan. Jika yang dimakan sehat dan memiliki gizi seimbang, tentu risiko berbagai penyakit akan bisa berkurang.
3. Membuat suasana hati menjadi lebih baik
Manfaat mengonsumsi makanan sehat secara rutin untuk tubuh yang kedua adalah membuat suasana hati lebih baik. Beberapa penelitian membuktikan bahwa makanan sehat akan berpengaruh pada perasaan.
Hal ini dibuktikan pada penelitian yang dilakukan Kara L. Breymeyer, 2016. Studi ini menjelaskan jika pola makan yang tidak sehat dapat memicu peningkatan gejala depresi dan kelelahan.
Saat perut kenyang dengan makanan sehat, sistem pencernaan juga akan bekerja dengan baik sehingga akan memberikan energi baik kepada seluruh organ tubuh.
4. Menjaga sistem pencernaan
Manfaat mengonsumsi makanan sehat secara rutin untuk tubuh yang pertama adalah menjaga sistem pencernaan. Dalam usus besar dipenuhi bakteri alami yang berperan penting dalam metabolisme dan pencernaan.
Dengan mengonsumsi makanan sehat rendah lemak, tinggi serat, maka akan membuat usus tetap sehat, seperti yogurt, sayuran hijau, ubi jalar, ataupun putih telur.
5. mengurangi resiko penyakit jantung
Manfaat mengonsumsi makanan sehat secara rutin untuk tubuh yang keempat adalah mengurangi risiko penyakit jantung.
Menurut informasi dari Centers for Diseases Control and Prevention, penyakit jantung merupakan penyebab utama kematian orang dewasa dengan pemicu penyakitnya seperti kardiovaskular dan tekanan darah tinggi.
Untuk membantu mengurangi penyakit jantung, Anda bmengonsumsi sayuran, buah, biji-bijian, dan sumber protein nabati.