Anemia merupakan kekurangan darah yang disebabkan kurangnya sel darah merah atau sel darah merah tidak berfungsi di dalam tubuh. ini menyebabkan aliran oksigen berkurang kedalam tubuh. Gejala dari anemia dapat berupa kelelahan, kulit pucat, sesak napas, pusing, limbung, dan detak jantung cepat. Nutrisi yang dibutuhkan oleh penderita anemia yakni Zat Besi, Vitamin B, Vitamin C, dll.
Berikut beberapa makanan yang dapat menambah darah (Sehat dan Enak) :
- Daging Ayam
Daging ayam merupakan sumber zat besi dan protein, dengan mengonsumsi 100 gr daging ayam terdapat 28 mg zat besi, merupakan jumlah yang cukup tinggi. Disarankan untuk megonsumsi bagian yang tinggi protein seperti dada ayam tanpa kulit (fillet dada), yang tidak mengandung lemak. Disarankan juga untuk menggunakan ayam organik. Karena kini ayam broiler tengah dikabarkan mengandung resisten antibiotik, yang dapat membahayakan tubuh kita.
Baca Juga : Penyalahgunaan Antibiotik di Peternakan Ayam Broiler, Menghawatirkan!
Oleh karena itu menggunakan ayam organik merupakan langkah yang tepat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dalam tubuh. Agar tubuh tetap sehat serta kebutuhan nutrisi terpenuhi. Lalu dimana kita dapat menemukan ayam organik ? Tenang bunda Kini telah hadir Berkah Chicken yang merupakan produsen ayam organik yang bebas residu antibiotik, pestisida, dan suntik hormon sintetis, sehingga sangat aman untuk dikonsumsi keluarga dirumah, terutama untuk MPASI. Berkah Chicken sudah tersebar di beberapa kota besar seperti Jabodetabek, Bandung, Kuningan, Cirebon, Jogjakarta, Semarang, Surabaya, Bali, Padang, Lampung, Aceh, Kalimantan, Medan, dll. Yuk beralih ke Ayam Organik Berkah Chicken Yang Pasti Halalnya Jelas Thayyibnya.
- Daging Merah
Daging merah seperti daging sapi dan kambing adalah makananan penambah darah yang umum untuk kita konsumsi. Kedeuanya mengandung sekitar 2,7 mg zat besi untuk setiap 100 gr, dimana jumlah ini cukup untuk memenuhi 15% dari total angka kebutuhan zat besi harian bagi tubuh. Disarankan untuk mengonsumsi bagian yang tidak mengandung lemak.
- Oatmeal (Sereal)
Merupakan salah satu menu sarapan pagi yang juga baik untuk menambah darah. Karena oatmeal ini meiliki kandungan 3 mg zat besi dalam satu cangkir. Terlebih jika mengonsumsi oatmeal bersama dengan buah-buahan seperti jeruk dan kismis, maka asupan zat besi semakin banyak. Selain zat besi, oatmeal juga mengandung sejumlah nutrisi penting lainnya seperti kalsium dan Vitamin A.
- Bayam
Bayam merupakan jenis sayuran yang direkomendasikan untuk mengatasi penyakit anemia. Dalam setengah gelas bayam terdapat 12 mg zat besi. Jumlah ini memenuhi 50% dari total kebutuhan zat besi harian bagi tubuh.
- Seafood
Makanan laut atau seafood, terutama kerang dan tiram juga kaya akan kandungan zat besi. Sebanyak 100 gram kerang mengandung zat besi sebesar 28 miligram atau sekitar 155 persen dari asupan harian yang direkomendasikan. Meski begitu, kandungan zat besi yang terdapat dalam kerang sangat beragam, tidak semua jenis kerang mengandung zat besi tinggi.
Itulah beberapa jenis makanan yang dapat menambah darah untuk mengatasi penyakit anemia, tetap mengkonsumsi makanan sehat , jaga pola hidup sehat, agar kita tetap bisa menjalani hari-hari seperti biasanya.