Resep Ayam Kungpao Enaknya bikin ngiler
Hai Sahabat Berkah kini kita akan berbagi resep yang baru nih.. “Ayam kungpao” berasal dari tiongkok, nama ayam kung pao berasal dari nama julukan gubernur Ding Baozhen, yaitu “gong bao” yang berarti penjaga istana. Ayam kungpao kini sudah mendunia, menu ini berbahan dasar ayam, kini kita akan membuat menggunakan fillet dada ayam Organik, Pastinya ayam Organik Berkah Chicken. Apakah anda sudah mencoba menu yang satu ini? Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk bunda ikuti langkah-langkah berikut ini:
- 300 gr Fillet Dada ayam organik, potong dadu
- 4 siung bawang putih, cincang
- ½ butir bawang bombay, cincang
- 5 buah cabe rawit, iris tipis
- 1 buah paprika merah, potong dadu
- Kacang tanah goreng
Bahan Saus:
- 1sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm saus tomat
- ½ sdt bubuk lada hitam
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukan Fillet dada ayam organik dan paprika, beri sedikit air dan biarkan hingga air surut
- Masukan bahan saus, aduk hingga rata, tambahkan sedikit air agar bumbu lebih meresap
- Tambahkan kacang goreng
- Ayam Kungpao siap dihidangkan
Bagaimana bunda? Cukup mudah kan membuatnya, membuat menu masak khas tiongkok, yang sudah mendunia, selain rasanya yang enak, ayam kungpao ini juga sehat karena menggunakan Fillet dada ayam organik dari Berkah Chicken, yang Pasti Halalnya Jelas Thayyibnya.
sumber:liputan6.com
