Resep Sempol ayam Organik dijamin nambah
Hai sahabat Berkah Chicken kini kami akan berbagi resep Sempol Ayam Organik nih, disini siapa yang pernah mencoba membuat masakan yang satu ini? Masakan yang enak dengan campuran daging , tepung tapioka, serta aneka bumbu yang dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol mirip dengan otak-otak, tapi bisa juga dicampur dengan udang, tahu, tempe, dll, sesuai selera. Yuk langsung saja kita simak resep sempol ayam organiknya
- 300 gr fillet dada ayam organik
- 150 gr tapioka
- 1 sdt merica
- 1 bungkus penyedap rasa
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 butir putih telur
- 5-7 es batu kotak kecil
- 4 siung bawang putih
- daun bawang, yang sudah di potong kecil-kecil
- minyak secukupnya
- 1 butir telur untuk pelapis saat menggoreng
- Haluskan Fillet dada ayam organik dan bawang putih dengan food processor, tambahkan es batu, merica, garam, dan gula. Giling hingga tercampur rata dan halus.
- Kemudian masukkan tepung, lalu putih telur dan giling lagi sampai tercampur.
- Tambahkan irisan daun bawang ke adonan, kemudian bentuk menggunakan tangan yang sudah diolesi dengan minyak membentuk lonjong.
- Rebus adonan yang sudah dibentuk ke air yang mendidih. Lakukan sampai habis. Rebus sampai sempol mengembang di permukaan.
- Angkat dan tiriskan
- Lalu goreng dengan dilumuri kocokan telur hingga berwarna kekuningan
- Angkat dan sempol ayam siap disajikan
Bagaimana bunda, cukup mudah bukan membuat sempol ayam organik, lebih enak lagi jika disajikan dengan saus pedas, selain enak, sempol ayam organik juga sehat, karena menggunakan ayam organik, pastinya dari Berkah Chicken.
Yuk bunda order ayam organik Berkah Chicken, lalu buat sempol ayam organik nya, jangan sampai ketinggalan. Selamat mencoba
sumber: briliofood.net
