Sudah kita ketahui bahwa ayam merupakan salah satu makanan pokok kita sehari-hari, oleh karena itu kita harus benar-benar memperhatikan ayam yang akan kita konsumsi, salahsatunya dengan mengetahui bahaya AGP pada pakan ayam ini.
AGP merupakan Antibiotic Growth Promoter / AGP (antibiotik imbuhan pakan), artinya antibiotik yang diberikan untuk mengeliminir bakteri merugikan saluran pencernaan, agar dapat bobot badan serta rasio konversi pakan yang lebih baik. Kini AGP dilarang penggunaannya sesuai dengan kebijakan WHO.
pasal 22 ayat 4 huruf c Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2009 tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan sebagaimana telah diubah dan ditambah dengan Undang-Undang Nomor 41 Tahun 2014, menyebutkan bahwa melarang penggunaan pakan yang dicampur hormon tertentu dan/atau antibiotik imbuhan pakan. Alasan utama pemerintah melarang penggunaan AGP yakni karena sudah tingginya kejadian resistensi bakteri terhadap banyak jenis antibiotik, bahkan antibiotik yang dipersiapkan untuk menangani kasus bakteri multi-resisten.
Dampak manusia mengkonsumsi ayam yang diberi AGP, salah satunya adalah terjadi resistensi antibiotik alias kekebalan pada antibiotik, yang merupakan kemampuan bakteri untuk menahan efek dari obat, akibatnya bakteri tidak mati setelah pemberian antibiotik, dan fungsi obat tidak berpengaruh sama sekali pada tubuh. Dilansir dari tribun news bahwa hingga saat ini terdapat sekitar 700.000 orang meninggal setiap tahunnya karena resistensi terhadap antibiotik.
Dengan demikian kita sebagai konsumtif harus cerdas dalam memilih asupan makanan untuk keluarga, terutama memilih ayam karena resistensi antibiotik tidak terlihat secara langsung, namun bisa merenggut nyawa jika pengunaannya terus berkelanjutan. Oleh karena itu bunda yuk beralih menuju yang lebih sehat dengan mengkonsumsi makanan yang sehat pula.
Berbicara makanan sehat kini hadir Berkah Chicken yang merupakan produsen ayam organik yang bebas residu antibiotik, pestisida, dan suntik hormon sintetis, sehingga sangat aman untuk dikonsumsi. Yuk bunda ajak teman, sanak saudara untuk beralih menuju yang lebih sehat salah satunya dengan memilih ayam organik ini sebagai alternatif agar terhindar dari resistensi antibiotik.
source-img : ditjenpkh.pertanian.go.id
