Resep Gadon Ayam gurihnya bikin nagih
Hai sahabat berkah kali ini kita akan berbagi resep masakan khas jawa tengah nih, resep ini kita angkat dari customer kami bu putri arumi IG : @arumiassegaf, pastinya menggunakan ayam Berkah Chicken Organik. Gadon Ayam merupakan masakan khas jawa tengah yang berbahan dasar ayam yang di bungkus dengan daun pisang. Penasaran bagaimana membuatnya? Yuk baca selengkapnya dibawah ini.
- 300 gr Fillet dada ayam
- 5 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm Lada
- 1 sdm Jintan
- Gula putih secukupnya
- garam secukupnya
- 2 btr telur ayam kampung
- Santan secukupnya
- Daun kemangi secukupnya
- Daun pisang secukupnya
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, dan jintan
- Potong fillet dada dan masukan kedalam blender
- Masukan bumbu halus, telur, dan santan. Haluskan
- Bungkus adonan dengan daun pisang lalu sematkan
- Kukus adonan hingga matang
- Gadon ayam siap disajikan
Bagaimana bunda, cukup mudah bukan membuat gadon ayam khas jawa tengah ini? Kandungan proteinnya tinggi dari fillet dada ayam dan telur ayam kampung. Dan prosesnya pun di kukus, sehingga kandungan nutrisinya tetap terjaga. Yuk bunda diorder Fillet Dada ayam organiknya dan buat gadon ayamnya. Yuk beli langsung di store kami.
src-img:sajiansedap.grid.id
