Fresh

Rolade Ayam, Sibulat Spiral dengan Segudang Manfaat Untuk Kesehatan
31 Aug

Rolade Ayam, Sibulat Spiral dengan Segudang Manfaat Untuk Kesehatan

Rolade ayam merupakan penganan berbahan baku gilingan daging dicampur dengan cincangan wortel rebus yang digulung dengan dadar telur. Setelah digulung dengan telur kemudian dipotong-potong sehingga membetuk bulatan dengan bagian tengah membentuk spiral gilingan daging menyerupai “Kamaboko” yang sering dijadikan topping...

Read more

Bingung cara mengolah ayam, ini tips nya untuk sahabat berkah di rumah

Mengingat manfaat ayam yang  kita perlukan untuk kesehatan tubuh kita,  ayam memiliki kandungan nutri sebagaimana dilansir dari Food Safety and Inspection Service, US Department of Agriculture meliputi: Lemak, Kalori, Karbohidrat, Protein, Zat besi Sodium, Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C. Berdasarkan komponen...

Read more

Daging Ayam Frozen lebih baik dari daging ayam segar? Simak Penjelasannya

Salah satu teknik pengawetan daging ayam adalah dengan cara proses pembekuan daging, produknya lebih dikenal dengan istilah daging ayam frozen. Konsumen saat ini banyak yang menyangka ayam frozen dinilai rendah kualitasnya karena ayam sudah disimpan dalam waktu relatif lama, sehingga...

Read more

Dada ayam, Sumber nutrisi yang jadi Primadona

Seiring perkembangan zaman, konsumen saat ini sudah mulai selektif terhadap produk makanan yang akan mereka konsumsi. Selain memperhatikan citarasa, faktor yang saat ini menjadi bahan pertimbangan adalah dari segi kesehatan produk. Konsumen rela merogoh kocek lebih dalam untuk memperoleh produk...

Read more

Ingin Menyetok Daging Ayam? Berikut Tips Menyimpan dan Menjaga Kualitas Daging Ayam

Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang masih menjadi primadona atau lebih diminati oleh banyak jenis konsumen terutama konsumen middle up. Selain harganya yang relatif murah dibanding sumber protein hewani lainnya, daging ayam memilki kandungan protein yang tinggi,...

Read more
Page 1 of 2
1 2
  • 1
  • 2